Adipinsäure

E 355 ADIPINSÄURE

E 355 ADIPIC ACID

Adipinsäure — Adipate

Adipic acid — adipates

Säureregulator: Adipinsäure (E 355)

Acidity regulator: Adipic acid (E 355)

Wegen der guten Zugänglichkeit ist Adipinsäure bevorzugt.

Due to the ready accessibility, adipic acid is preferred.

Reine Adipinsäure ist jedoch im Vergleich zu DCL sehr teuer.

However, pure adipic acid is very expensive in comparison with DCS.

Typische Beispiele sind Bernsteinsäure, Maleinsäure, Fumarsäure, Adipinsäure, Pimelinsäure, Korksäure oder Sebacinsäure.

The hydrophobicization may also be carried out with dicarboxylic acids containing 4 to 48 carbon atoms, of which typical examples are succinic acid, maleic acid, fumaric acid, adipic acid, pimelic acid, suberic acid or sebacic acid.

Bevorzugte aliphatische Dicarbonsäuren sind Pimelinsäure, Korksäure, Azelainsäure, Sebazinsäure, Glutarsäure und Adipinsäure.

[0038] Preferred aliphatic dicarboxylic acids are pimelic acid, suberic acid, azelaic acid, sebacic acid, glutaric acid and adipic acid.

So sind beispielsweise Glutarsäure, Maleinsäure, Bernsteinsäure, Adipinsäure, Pimelinsäure, Korksäure oder auch Sebacinsäure geeignet.

For example, glutaric acid, maleic acid, succinic acid, adipic acid, pimelic acid, suberic acid or even sebacic acid are suitable carboxylic acids.