Gemüsefond

Gemüsefond beigeben, abschmecken

Vegetable stock giving, to taste

400 ml Gemüsefond, 200 ml Milch,

400 ml vegetable stock, 200 ml milk,

mit Butter und Gemüsefond vakuummieren

vacuum Mieren with butter and vegetable stock

Gemüsefond, rote Rüben Tortellini, Kren

Vegetable stock, beets tortellini, horseradish

Mit Gemüsefond und Schlagobers auffüllen.

Pour in the vegetable stock and whipped cream.

Gemüsefond oder Boullion einmal aufkochen.

Boil the vegetable stock or bouillon once.

Den Gemüsefond dazugeben und etwas salzen.

Add the vegetable broth and a bit of salt.

In den Gemüsefond geben und aufkochen lassen.

Begin by boiling the almonds in the stock and orange juice until soft.