Geschnetzelte

Geschnetzelte Kalbsleber in Salbeibutter mit Rösti

Sliced ​​calf liver in sage butter with rösti

Geschnetzelte Entenbrust mit Weintrauben, Schupfnudeln und Gemüse

Sliced duck breast with grapes, potato noodles and vegetables

Geschnetzelte Kalbsleber an Madeirasauce serviert mit Beilagen nach Wahl

Sliced ​​calf's liver in Madeira sauce served with side dishes of your choice

Geschnetzelte Kalbsleber an Madeirasauce dazu zwei Tagesbeilagen nach Wahl oder Selbstwahl vom Buffet

Sliced veal liver in Madeira sauce to two day side dishes of your choice or even choice buffet