Lende

lende Schweine lende

loin pig loin

Durch Trennschnitt zwischen dem letzten Lenden- und dem ersten Kreuzbeinwirbel und durch Freilegen des vorderen Rands des Beckenknochens von der Lende lösen.

Separate from the loin by a cut between the last lumbar and first sacral vertebrae, clearing the anterior edge of the pelvic bone.

Lende rechts

Loin right

geräucherte Lende

smoked tenderloin

Hals. Brust. Lende.

Neck. Chest. Loin.

Lende im Speckmantel

Loin wrapped in bacon

Geschmorte Lende 180gr

Braised Trip tip 180gr

Hüfte, Lende, Po, Schamhügel

Hip, lumbar, butt, pubic mound