Nährsalze

Nährsalze: Diammoniumphosphat oder Ammoniumsulfat bis zu bestimmten Grenzwerten,

for nutritive salts, diammonium phosphate or ammonium sulphate within certain limits,

Aufgrund der Entwicklung der Weinherstellungsverfahren und von Versuchsergebnissen sind die Grenzwerte für L-Askorbinsäure und die Nährsalze Diammoniumphosphat und Ammoniumsulfat in Anhang IV der Verordnung (EG) Nr. 1622/2000 zu ändern.

In the light of developments in wine-making and trial methods, the limits for L-ascorbic acid and the nutritive salts diammonium phosphate or ammonium sulphate laid down in Annex IV to Regulation (EC) No 1622/2000 should be amended.