Rindfleisch

Ein Kilo Rindfleisch aus Brasilien verursacht sechsmal höhere Kohlendioxidemissionen als ein Kilo Rindfleisch aus Irland.

One kilo of beef produced in Brazil results in six times the carbon dioxide emissions of one kilo of beef produced in Ireland.

Man sagte ihm, daß er sein Rindfleisch nicht mehr rot servieren könnte, weil Brüssel es verboten habe, Rindfleisch rot zu servieren.

He was told that he could no longer serve underdone beef because Brussels had forbidden the serving of underdone beef.

Dabei könnte unter anderem hilfreich sein, daß für Rindfleisch ein europäisches Qualitätsprüfzeichen eingeführt wird. Der Kunde muß darüber informiert sein, wie das Rindfleisch hergestellt wird.

This could be a difficult process, but one of the things that might help would be the introduction of a European quality mark for beef.

a) Rindfleisch,

(a) beef and veal;

e) Rindfleisch,

(e) beef and veal;

Frisches Rindfleisch

Fresh meat

gegrilltes Rindfleisch

Grilled Beef

Rindfleisch und Butter

Beef and butter: