Süßholz

Chinesisches Süßholz

Chinese Licorice

Basisnoten: Weihrauch, Süßholz, Patchouli.

Base notes: frankincense, liquorice, patchouli.

0840010 | Süßholz-wurzeln | | | | | | | | | | | | | | | |

0840010 | Liquorice | | | | | | | | | | | | | | | |

Süßholz (Glycyrrhiza glabra, Glycyrrhiza inflata und andere Sorten)

Liquorice (Glycyrrhiza glabra, Glycyrrhiza inflate and other species)

Feines Bouquet nach Himbeeren und Kirschen unterlegt mit Zimtnoten und Süßholz

Fine bouquet of raspberries and cherries backed with cinnamon and licorice

Süßholz-Auszug mit einem Gehalt an Saccharose von mehr als 10 GHT, ohne Zusatz anderer Stoffe

Liquorice extract containing more than 10 % by weight of sucrose but not containing other added substances

Aus Texas: Rosa geräuchertes Roastbeef mit Süßholz, auf gezupften Blattsalaten und Bacon-Apfeldressing

From Texas: Pink smoked roast beef with licorice, on plucked green salad and Bacon Apple dressing

Im Mund schön weinig, gute Säure, feinwürziges Tannin, etwas Süßholz und eine leichte, angenehme Bitternote.

In the mouth very winy, good acidity, fine spicy tannin, some liquorice and a light, pleasant bitter note.