Schlachterei

eigene schlachterei

Own slaughtering

menschen schlachterei

human slaughterhouse

schlachterei grosshandel

wholesale butchery

Schlachterei und Verarbeitung von Fleisch

slaughtering, preparing and preserving of meat (except the butchers' trade)

Neulich erzählte mir ein Schafhirte, „fünfundzwanzig Prozent meiner Herde geht dieses Jahr in die Schlachterei.

The other day, a shepherd told me, ‘twenty-five per cent of my livestock will be going to the slaughterhouse this year.

Das heißt, daß Herkunftsland, Land der Schlachtung, die Schlachterei und der Zerlegungsbetrieb bekannt sein müssen.

That is to say, the animal' s country of origin, the country in which it was slaughtered, the name of the abattoir and the identity of the butchers should be known.

Der Transport zur Schlachterei Tonn dauert weni- ger als eine halbe Stunde und bedeutet für die Tiere, Schweine wie rinder, entsprechend wenig Stress.

The transport to the Tonn slaughterhouse takes less than a half hour which is accordingly less stressful for the animals, both pigs and cattle.