Sultanine

Herzlich Willkommen bei der Internet-Vorfuhrung der " Tafel - Sultanine von Zemeno"

Welcome to the web presentation of the "TABLE SOULTANINA GRAPES OF ZEMENO"

Das ist notig fur den Produzenten der Sultanine. Das passiert wenn die Trauben "hangen".

It is one of the necessary actions a cultivator of Soultanina must proceed to; it is performed when grapes have "sagged", as we characteristically say.

Einer der schwierigsten Arbeiten fur die Sultanine. Man macht es nach dem Schneiden des Sprosses und das Binden dre Trauben, wenn sie ungefahr 5 mm gross sind.

One of the hardest and most skillful tasks performed on Soultanina following the removal of shoot tops, and once the grape berries have firmed and reached the size of about 5 mm.

Jenseits des Flusses ein langer roter Streifen im Wald, der Landeplatz von Doug und Jennifer. Sie haben Trauben für die Weinkellereien und zum Trocknen, um Sultanine daraus zu machen.

They have harvested grapes both for wine-making and to dry them for sultanas.

Das Beschneiden wird wahrend der Monaten Januar ? Marz (das hangt vom Wetter ab), also in der Zeit, in der die Belebung der Safte der Sultanine beginnt und ihr Aufstieg von der Wurzel.

Pruning is conducted during January till March (depending on the weather conditions), that is during the time that the juices of Soultanina begin to get prepared for circulation from the roots upwards.