gerinnen

und lassen mein Blut gerinnen

and curdle my blood

Hast du mich nicht wie Milch hingegossen und wie Käse lassen gerinnen?

Hast thou not poured me out as milk, and curdled me like cheese?

Blut sein und das Blut könnte daher unter Umständen nicht so rasch gerinnen wie es sollte)

may prevent your blood from clotting as well as it should)

Faktor VIII ist notwendig, damit das Blut gerinnen kann und so Blutungen zum Stillstand kommen.

Factor VIII is necessary for the blood to form clots and stop bleedings.