pochieren

Wörterbuch

Böse Plan pochieren

Evil plan poach
um den fisch zu pochieren

order to poach the fish
Die Röllchen bei 70° pochieren.

Poach the rolls at 70 °.
Fond darüber giessen und pochieren

Fund in pour and poach
Fisch pochieren und Broccoli dämpfen

Poach fish and steaming broccoli
5 Minuten in kochendem Salzwasser pochieren.

Poach them for 5 minutes in salted boiling water.
alles in sautoir geben, darin die Filets pochieren

give everything in sautoir, poach the fillets
Die Temperatur beim pochieren nicht über 65°C ist.

The temperature at the poach not exceed 65 ° C is.