sautiert

sautiert Kräuterbutter

sautéed herb butter

Gelbe Zwiebeln, sautiert

Yellow onions, sauteed

Forelle aus Montreux sautiert

Sauteed trout from Montreux

Knollensellerie-Roulade sautiert mit Rote-Bete-Schnaps

Celeriac roulade sauteed with beetroot brandy

sautiert auf Wildreis, Blattspinat mit Sesam und Meerrettichschaum34

sautéed on wild rice, spinach with sesame seeds and horseradish foam 34

Lachsfilet sautiert an einer Weissweinsauce dazu Reis und ein Menüsalat

Salmon fillet sautéed in a white wine sauce to rice and a salad menu

Danach werden sie in der Pfanne kurz sautiert und in im Ofen fertiggestellt.

Then they are sautéed briefly in a pan and finished in the oven.