die Aussonderung

"c) }Luplin-angereichertes Hopfenpulver': Das durch Mahlen des Hopfens nach teilweiser mechanischer Aussonderung der Blätter, Stengel, Doldenblätter und Spindeln gewonnene Erzeugnis."

« c) "polvo de lúpulo enriquecido con lupulina": el producto obtenido moliendo el lúpulo después de la eliminación mecánica de parte de sus hojas, tallos, brácteas y raquis; ».

Vielmehr wird Hopfen pulver dadurch gewonnen, daß Hopfendolden nach teilweiser Aussonderung der Blätter, Stengel und Doldenblätter von Spindeln gemahlen werden.

Quizá se podría invitar al Sr. Martínez a que vaya a Baviera y vea cómo fabrican su excelente cerveza, en devolución de mi visita al Rosellón para ver cómo fabrican el vino.