die Veranschlagung

bei der veranschlagung des bedarfs an amtlichem personal für die schlachtlinie der einzelnen schlachthöfe ist ein risikobezogener ansatz zu verfolgen.

se recurrirá a un planteamiento basado en los riesgos para evaluar el número de personal oficial que deberá estar presente en la cadena de sacrificio en un matadero determinado.