abstechen

jemanden abstechen

quelqu'un stab

GARANT Abstechen (Stechdrehen)

GARANT tronçonnage (gorgeage)

Vom Teig kleine Portionen abstechen, etwa 15-20g schwer.

Laisser reposer la pâte de poignarder petites portions, environ 15-20 g difficile.

Nach dem Abstechen des Torfs wird das Moorgebiet wieder grün und beginnt, neue Torfmasse zu produzieren.

Après la récolte de la tourbe, le marais redevient vert et recommence à produire de la tourbe.