das Backfett

Verfahren zum Verstärken des Geschmacks von Molkereiprodukten durch Hinzufügen eines Backfettes nach Anspruch 1 zu denselben.

Procédé pour rehausser la saveur de produits laitiers par addition à ces derniers d'une graisse de cuisson selon la revendication 1.

Fischöl findet in der Aquakultur Anwendung, aber Sie finden Fischöl auch in Margarine und Backfetten wieder.

L' huile de poisson est utilisée dans l' aquaculture, mais vous en trouvez également dans la margarine et les graisses de cuisson.