das Einschieben

Das Einschieben des Kuchens überzeugte lange Zeit nicht, wird aber heute als Vorteil empfunden, da die Füllgasbeherrschunc einfacher als im Schüttbetrieb gelingt. Während hier die fallende Kohle aufwirbelt und im Ofenraum zu einer starken

Pendant longtemps l'introduction du pain n'a pas convaincu mais semble être considérée aujourd'hui comme un avantage, car l'on réussit mieux à maîtriser le gaz de remplissage qu'avec le déversement.