das Monosaccharid

Verfahren nach Anspruch 12, worin der Rest Z des Polyhydroxyfettsäureamids von aus Pflanzenquellen zugänglichen gemischten Monosacchariden, Disacchariden und Polysacchariden abgeleitet ist.

Procédé selon la revendication 12, dans lequel ledit groupement Z dans ledit polyhydroxylamide d'acide gras est dérivé de mélanges de monosaccharides, de disaccharides et de polysaccharides obtenus à partir de sources végétales.

Verfahren nach Anspruch 10, worin der genannte Z-Rest im genannten Polyhydroxyfettsäureamid aus gemischten Monosacchariden, Disacchariden und Polysacchariden stammt, welche aus pflanzlichen Quellen erhältlich sind.

Procédé selon la revendication 10, dans lequel le fragment Z de l'amide d'acide gras polyhydroxylé dérive de mélanges de monosaccharides, de disaccharides et de polysaccharides d'origine végétale.