der Beschauer

Auch wenn es ein Problem mit der Fleischqualität geben sollte, ist der Beschauer befugt zu verhindern, dass dieses bestimmte Fleisch von der Produktionslinie in den Supermarkt gelangt.

De même, si la qualité de la viande présente n' est pas satisfaisante, l' inspecteur est habilité à empêcher le morceau de viande de poursuivre son parcours à travers la ligne de production, pour atteindre le supermarché.