der Fenchel

Schneiden Sie den Fenchel in dünne Scheiben und die grünen Bohnen in zwei Hälften.

Coupez le fenouil en tranches assez fines puis les haricots verts en deux.

Olivenöl, zum Bedecken des Fenchels

Huile d’olive, pour couvrir le fenouil

Lassen Sie den gekochten Fenchel und geben Sie sie in eine Auflaufform.

Une fois cuit, égouttez-le bien et versez-le dans un plat allant au four.

Auf der Haut gebratene Dorade mit Orangen Fenchel und Risolee Kartoffeln

Daurade frite sur la peau d'orange fenouil et pommes de terre Rissolee

Auf der Haut gebratene Dorade mit Oragnen Fenchel und Risolee Kartoffeln

Daurade frite sur la peau avec Oragnen fenouil et pommes de terre Rissolee