der Kapaun

In diesem Bericht wird aber auch die Notwendigkeit berücksichtigt, die traditionelle Erzeugung zu schützen, etwa Schwein, Rind, Kapaun sowie Mastgänse und-enten.

Mais il est tenu compte aussi, dans ce rapport, de la nécessité de protéger les productions traditionnelles, comme le porc, le boeuf, les chapons, les oies et les canards gras.