citric acid

(16) The product concerned includes citric acid monohydrate (CAM), citric acid anhydrous (CAA) and trisodium citrate dihydrate (TSC).

(16) Die betroffene Ware umfasst Zitronensäuremonohydrat ("CAM"), Zitronensäureanhydrid ("CAA") und tri-Natriumcitrat-Dihydrat ("TSC").

Iod. table salt, spices and dried herbs 18% (paprika,persil,onions, garlic, rosemary, pepper, nutmeg, curry), sugar, tomato powder, glucose, rapeseed oil,anti-caking agent(silicium dioxide = E551), acid (citric acid = E330).

Jod. Kochsalz, Gewürze und getr. Kräuter 18% (Paprika, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer, Muskatnuss, Curry), Zucker, Tomatenpulver, Traubenzucker, Rapsöl, Trennmittel (Siliciumdioxid = E551), Säuerungsmittel (Zitronensäure = E330).

Iodized table salt, spices and dried herbs 18% (paprika,persil,onions, garlic, rosemary, pepper, nutmeg, curry), sugar, tomato powder, glucose, rapeseed oil,anti-caking agent(silicium dioxide = E551), acid (citric acid = E330).

Iod. Kochsalz, Gewürze 15% (Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer, Muskatnuss, Curry, Zucker, Traubenzucker, getr. Petersilie, Tomatenpulver, Rapsöl, Trennmittel (Siliciumdioxid = E551), Säuerungsmittel (Zitronensäure = E330), Glucosesirup.

Acidity as citric acid

Zitronensäuregehalt

tartaric acid and citric acid

Weinsäure und Zitronensäure

ACIDITY (CALC. CITRIC ACID AT PH 8.1)

SÄURE (CALC. ZITRONENSÄURE BEI PH 8.1)

These acids are malic acid, tartaric acid and citric acid.

Diese Säuren sind Äpfelsäure, Weinsäure und Zitronensäure.

In particular, ascorbic acid and/or citric acid can be used.

Insbesondere kann Ascorbinsäure und/oder Citronensäure verwendet werden.