gentian

- 80 grams per litre for gentian or similar liqueurs prepared with gentian or similar plants as the sole aromatic substance,

- 80 g je Liter bei Enzianlikör oder ähnlichen Likören, die mit Enzian bzw.

gentian blue

enzianblau

Gentian spirit

Enzian

Gebirgs gentian

gebirgs enzian

Application of violett of gentian

Anwendung der Violett von Enzian

(c) Gentian shall not be flavoured.

c) Enzian darf nicht aromatisiert werden.

Gentiana lutea §3 | Great yellow gentian |

Gentiana lutea §3 | Gelber Enzian |

(b) The minimum alcoholic strength by volume of gentian shall be 37,5 %.

b) Der Mindestalkoholgehalt von Enzian beträgt 37,5 % vol.