guinea hen

Westcombe dumplings, cream of onion, silverskins and liquorice powder Reg’s guinea hen, kales, salt-baked turnip, offal and yarrow Roasted pears, chestnuts and crispy cake

Westcombe Knödel, Sahne, Zwiebel, Silverskins und Lakritze Pulver Reg Guinea Hen, Grünkohl, Salz gebackene Rübe, Innereien und Schafgarbe Geröstete Birnen, Kastanien und knusprigen Kuchen