hard cheese

Products made from cm include the tradtionally fermented products garris and koumiss, Domiati Cheese, fresh soft white cheese, hard cheese and ice-cream

Produkte aus cm bildeten die tradtionally fermentierten Produkten Garris und koumiss, Domiati Käse, frischen weichen, weißen, Hartkäse und Eis

Cheese, other than hard cheese

Käse außer Hartkäse

The older the cheese becomes and the longer it ripens, the firmer and drier it becomes, thus producing hard cheese.

Je älter der Käse wird und je länger er reift, desto fester und trockener wird die Käsemasse, sodass man schließlich einen Hartkäse erhält.

HARD CHEESE

HARTKÄSE

Semi-hard cheese

Halbhartkäse

very hard cheese

extraharter Käse

grated hard cheese

Geriebener Hartkäse

Hard cheese (2424):

Hartkäse (2424):