meat inspector

Will we see the self-control of the meat industry by employees working as meat inspectors?

Wird die Tätigkeit eigener Mitarbeiter als Fleischinspektoren die Eigenkontrolle der Fleischindustrie bedeuten?

In some they are carried out by a veterinarian, in others by highly-skilled and qualified meat inspectors.

In einigen Ländern werden sie von einem Tierarzt vorgenommen, in anderen Ländern sind hoch qualifizierte ausgebildete Fleischbeschauer dafür zuständig.

FROM EACH OF THE SAMPLES TAKEN FROM PIECES OF MEAT , THE TRICHINAE INSPECTOR MUST CUT FOUR PIECES THE SIZE OF AN OAT-KERNAL , MAKING 12 PIECES IN ALL .

AUS JEDER VON FLEISCHTEILEN ENTNOMMENEN PROBE HAT DER TRICHINENSCHAUER JE 4 HAFERKORNGROSSE STÜCKCHEN , ALSO INSGESAMT 12 , HERAUSZUSCHNEIDEN .