to taste piquant

the spices are there to give a piquant taste to the cooking food.

die gewürze sind dort, einen pikanten geschmack zur kochenden nahrung zu geben.

the aroma is pungent, and the taste is rounded yet piquant with a distinct acidity.

der geruch ist verheerend, aber der geschmack ist vollmundig mit einer pikanten, typischen säure.