echar aceite al fuego

Se pone la sartén en el fuego con el aceite. Una vez un poco caliente (bastante antes de echar humo) se aparta la sartén y se va echando con una cucharada de madera la harina a la sartén, moviéndola hasta que se vea que se hace masa.

Setzen Sie die Pfanne auf dem Herd mit dem Öl. Nach ein wenig warm (auch vor rauchender) fährt die Pfanne und wird mit einem Holzlöffel das Mehl in die Pfanne gegossen, bewegte es, bis Sie, dass es Masse ist zu sehen.