bouillie de farine

Mélanger la farine de blé avec le vin blanc et 20 ml de fond et délayer dans le liquide bouillant avec un fouet.

Das Weizenmehl mit dem Weißwein und 20 ml Fond glatt rühren und in die kochende Flüssigkeit mit einem Schneebesen einrühren.

Mélanger la farine de froment avec le vin blanc et 20 ml de fond puis délayer dans le liquide bouillant avec un fouet.

Das Weizenmehl mit dem Weißwein und 20 ml Fond glatt rühren und in die kochende Flüssigkeit mit einem Schneebesen einrühren.