les rognons

Les rognons

Nieren

Les rognons de veau à l'ancienne

Kalbsnieren in alten

Les Rognons de veau a la Dijonnaise

Die Kalbsnieren hat Dijon

Intérieur | Abdominale | Les rognons sont enveloppés de graisse.

Innen | Bauchhöhle | Die Niere ist mit einer Fettschicht umgeben |

Intérieur | Abdominale | Pas de graisse ou quelques traces apparentes sur les rognons.

Binnenzijde | Buik | Sporen van niervet of geen zichtbaar niervet |

Il brûla sur l`autel la graisse, les rognons, et le grand lobe du foie de la victime expiatoire, comme l`Éternel l`avait ordonné à Moïse.

Aber das Fett und die Nieren und das Netz von der Leber am Sündopfer zündete er an auf dem Altar, wie der HERR dem Mose geboten hatte.

Ils lui présentèrent la graisse du boeuf et du bélier, la queue, la graisse qui couvre les entrailles, les rognons, et le grand lobe du foie;

Aber das Fett vom Ochsen und vom Widder, den Schwanz und das Fett am Eingeweide und die Nieren und das Netz über der Leber: