fromage dur

Préparation alimentaire selon la revendication 3, caractérisée en ce que ledit fromage dur est du Parmigiano-Reggiano.

Nahrungsmittel nach Anspruch 3, wobei der Hartkäse Parmigiano Reggiano ist.

Procédé selon la revendication 15, caractérisé en ce que ledit fromage dur est du Parmigiano-Reggiano ou du Grana Padano.

Verfahren nach Anspruch 15, wobei der Hartkäse Parmigiano-Reggiano oder Grana Padano ist.