l'ébullition

Remettez la casserole sur le feu et reportez le mélange à ébullition sans cesser de remuer jusqu'à l'obtention d'une texture épaisse (environ 1 minute après le début de l'ébullition).

Setzen Sie die Pfanne zurück auf die Hitze und sehen Sie die Mischung zum Kochen bringen, dabei ständig rühren, bis eine dicke Textur (ca. 1 Minute nach dem Start von kochendem).

avoir atteint l'ébullition

Erreichen Sie das kochende

sans avoir atteint l'ébullition

ohne Erreichen siedenden